Café Gourmet Torrado e Moído 250g - - Torra Média 6.0 - 100% Arábica Sul de Minas

Café Gourmet Tipo Exportação Torrado e Moído - Torra Média 6.0 - Filtro e Coador.

Características

Região: Campanha Sul de Minas

Utilização: Filtro de Papel e Coador de Pano!
Variedade : Bourbon Amarelo

Processo: Natural
Bebida: Mole
Torra: Média Chocolate Artesanal 6.0
Notas:  Chocolate
Acidez: Média 
Sabor e Retrogosto: Marcante e Prolongado
Corpo: Médio

Não Contém Glúten

A porta de entrada para o verdadeiro café de Minas. Experimente a diferença na sua primeira xícara.

Se você sempre teve curiosidade de saber a diferença entre os cafés amargos de supermercado e um autêntico café artesanal, o Café Gourmet Armazém de Minas (250g) é o seu convite perfeito.

Criamos o nosso café gourmet pensando em você que quer elevar o nível das suas manhãs, com um grão de altíssima qualidade e ter a certeza de que está fazendo a escolha certa.

Por que começar pelo nosso pacote de 250g?

• O Teste Perfeito: A oportunidade de provar um grão nobre (Bourbon Amarelo), sem precisar investir em grandes quantidades logo de cara.

• Frescor Prolongado: Ideal para quem mora sozinho ou toma poucas xícaras por dia. Você consome tudo antes que o café comece a perder suas propriedades naturais.

• 100% Arábica e Sem Amargor: Esqueça o açúcar. Nossa torra média artesanal entrega uma bebida incrivelmente suave, doce e que perfuma a casa inteira.

• Direto da Fazenda: Produzido de forma artesanal nas montanhas do Sul de Minas, com lotes provados e aprovados por mestres de torra.

O Perfil da sua Xícara (Ficha Sensorial)

Conheça o raio-x da experiência que te aguarda:

• ☕ Origem de Ouro: Sul de Minas (Tradição e qualidade reconhecidas mundialmente).

• 🌱 A Realeza dos Grãos: Bourbon Amarelo (100% Arábica) - Processo Natural. Sem palhas, sem misturas.

• ✨ Textura Aveludada: Bebida Mole. Desce macio, agradando até os paladares mais exigentes, sem agredir o estômago.

• 🔥 O Ponto Perfeito: Torra Média Artesanal. Preserva os óleos essenciais, a saúde e o sabor real do grão.

O Ritual Perfeito (Como preparar e conservar)

Como manter seu café sempre fresco (Conservação): Para garantir que seu café de 250g entregue o máximo de aroma até a última colherada, guarde-o em um pote bem vedado (preferencialmente de vidro hermético) dentro da geladeira. Recomendamos o consumo em até 20 dias após aberto.

O preparo no Filtro ou Coador: Dica de Ouro: Utilize sempre água mineral ou filtrada para não interferir na pureza do seu café mineiro.

• Passo 1 (A medida): Adicione 1 colher de sopa bem cheia de pó para cada 200ml de água. Para um café mais suave, ajuste a quantidade ao seu gosto.

• Passo 2 (A temperatura): Desligue o fogo no primeiro sinal de fervura. Atenção: Água acima de 100ºC "queima" o pó e traz um amargor indesejado.

• Passo 3 (A extração mestre): Umedeça o filtro com um pouco de água quente e descarte (para tirar o gosto do papel/pano). Adicione o pó e jogue água apenas para umedecê-lo por completo. Aguarde uns segundos e adicione o restante da água lentamente, bem no centro.

• Passo 4: Sirva-se, feche os olhos e aprecie o legítimo sabor do café artesanal da fazenda, como nos tempos dos nossos avós. (Não Contém Glúten).

• ⚖️ Corpo e Acidez: Corpo Intenso e Acidez Média Equilibrada. Uma bebida que preenche a boca e realça as notas frutadas.

• 🍯 Doçura e Retrogosto: Sabor Marcante com um final prolongado. Aquele gosto delicioso de café de fazenda que fica na memória (e no paladar) por muito tempo.